您的位置 首页 美食

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

导语:不用炒冰机也能做好吃的炒酸奶,无添加,清爽无冰渣,想吃随时做

奶制品是我们平时经常会喝的一种,尤其是在早餐时分,很多人都特别喜欢吃一份面包,喝一杯酸奶,酸奶是一种经过发酵而成的奶制品,含有丰富的蛋白质、钙和维生素,酸奶比起牛奶,更加易于促进人体的消化,可以促进肠胃的蠕动,这也是减肥人士喜欢喝酸奶的原因之一,酸奶平时当然是会直接喝的,简单方便,不过许多美食达人也会用酸奶,经过特殊的烹饪,做成各种各样美味的小甜点,而如今可能很多人都会发现,在街头出现一种新兴小吃“炒酸奶”。

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

很多人刚开始没有吃过的时候,会一位炒酸奶是热食,实则炒酸奶可以说是一种冰淇淋,炒酸奶是用炒冰机快速制冷凝固而成的,刚铲出来,特别的冰爽,而如果等十几分钟再吃,则会是细腻顺滑,口感相当好,时间再长点,会融化成冰水,有奶昔一样的口感,可以说在不同的阶段,炒酸奶都能给人们以不同的享受,炒酸奶可以搭配坚果、新鲜水果等,按照自己的喜好做即可,炒酸奶这种冰淇淋,低脂低糖,大家可以放心去吃。

自制炒酸奶的做法:

备用食材:发酵酸奶400克,杏脯30克,核桃仁40克,黑提干40克,蜜豆50克;

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

制作过程:第一步,首先将所有需要的食材都准备出来,杏脯需要放在案板上切成碎丁;

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

第二步,黑提干和核桃仁如果也比较大,也需要将其切成碎丁;

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

第三步,准备出一个干净的容器,将400克的酸奶先放入进去,接着再将切碎的杏脯放入;

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

第四步,再加上核桃仁、黑提干和蜜豆,以及自己喜欢的果干放好后,用筷子搅拌均匀;

第五步,准备出来一个比较方平的盘子,用勺子一边搅拌酸奶,一边铺平在盘子中;

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

第六步,铺平的酸奶,放在冰箱中速冻一个小时,取出来后,把冰渣弄碎,再放入冰箱,半个小时后拿出来搅拌一次;

酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃
酸奶别再直接喝了,简单做成冰淇淋,低脂低糖,减肥人士也可吃

第七步,直到最后,酸奶冻住即可,挖出来后切成片或者是块状即可享用。

烹饪小技巧:1、做炒酸奶的时候,可以随意添加自己喜欢的坚果以及各种果干,按照自己的口感搭配即可,在冷冻的时候,也需要注意,中途需要按照第六步的方法去做,这样做的炒酸奶才会成功,不用炒冰机,也可以做的炒酸奶,你还在等什么呢?如果做好的炒酸奶,你觉得不够甜,那么可以加上少许的蜂蜜调剂一下,也是非常不错的选择。

2、酸奶别再直接喝了,教你简单做成冰淇淋,便是这份炒酸奶,我们平时吃的炒酸奶,都是在街头用炒冰机做的,而这份炒酸奶,不用炒冰机也能做,而且自己做的,无添加,吃着也会更加的健康,清爽无冰渣的炒酸奶,属于低脂低糖的甜点,减肥人士也可以放心吃,学会做法,想吃炒酸奶的时候,随时都可以做。

非常建议大家收藏学习炒酸奶的做法,清爽的炒酸奶,更配这个夏天,欢迎大家动动小手分享给更多的人学习!

热门文章

© 2019 大V爆料
Translate »