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夏天吃鸡肉不如吃它,富含蛋白质,比鸡肉好吸收,女人多吃可美容

夏天吃鸡肉不如吃它,富含蛋白质,比鸡肉好吸收,女人多吃可美容

导语:它是“美容肉”,高蛋白低脂肪,极易被人体消化吸收,多吃不怕胖

作为一个女孩子,你忍心吃可爱的兔兔吗?可能对于萌妹子来说,是不忍下口的,但是同为女生的我,从小就比较喜欢吃兔子肉,第一次吃兔肉的时候,还是上小学,同学从家里拿的腌兔肉,自从吃过一次后,便再也不能忘不了,兔肉的肉质极其的鲜美香嫩,口感甚好,与家兔和野兔之分,后来尤其是得知兔肉有着“美容肉”之称后,便更加喜欢吃,兔肉是属于高蛋白低脂肪的肉类,肥胖者也是可以放心吃兔肉的,可以强身健体,但却不会增肥。

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兔肉可以经受得住多种的烹饪,做成各种各样美味的食物,兔肉火锅、油爆兔肉、红烧兔子腿等等,都是非常经典的菜肴,这次分享给的大家的是一道陈皮兔,兔肉的香味搭配陈皮的果香,两者完美的融合在一起,再经过特殊的烹饪,做出的鱼肉,口感非常有嚼头,肉质紧实又不柴,香辣之后,便是缠绵的陈皮香味,尤其是回味无穷,特别的好吃,兔肉相比于鸡肉来说,更加容易被人体消化吸收,而且富含蛋白质,多吃也不怕胖呢。

陈皮兔的做法:

备用食材:兔肉500克,陈皮10克,辣椒5克,料酒15克,姜4片,糖5克,生抽15克,香油适量;

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制作过程:第一步,首先将准备好的兔肉,清洗干净后,切成小块;

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第二步,切好的兔子肉,放在一个小碗中,加上盐和料酒,用手抓拌均匀后,腌制半个小时;

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第三步,在这个过程中,将陈皮清洗干净,浸泡5分钟的时间,捞出沥干水分;

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第四步,炒锅中添上油,待油热后,放入泡好的陈皮、干辣椒和姜片,炒出香味后;

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第五步,放入腌制好的兔肉,继续翻炒,待炒至兔肉变色后,加上生抽和糖,炒匀;

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第六步,加上没过食材的清水,盖上盖子,用文火焖15分钟,将里面的汤汁收干后,即可关火盛出享用。

烹饪小技巧:1、做好的陈皮兔,可以当做热菜食用,当然也是可以晾凉后,当做下酒小菜吃的,按照自己喜欢的方法即可,晚上追剧的时候,吃一吃,也是相当不错的选择,而且又不会发胖,对于女生来说,便喜欢这种边吃边追剧的感觉,兔肉一定要提前腌制一下,这样吃起来才会更加的入味。

2、夏天吃鸡肉不如吃兔肉,兔肉可是有着美容肉之称,富含蛋白,属于高蛋白低脂肪肉类,吃起来极易被人体消化吸收,一般人们都说鸡肉的蛋白质含量高,其实兔肉比鸡肉的含量更加的丰富,而且比鸡肉好吸收,多吃也不怕胖呢,特别提醒,女人多吃兔肉,可以美容。

如果你认为陈皮兔的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

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